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寶雞市麟游縣、四平市雙遼市、楚雄牟定縣、大慶市肇州縣、酒泉市金塔縣、大連市旅順口區(qū)、咸陽市長武縣、錦州市黑山縣
三門峽市盧氏縣、伊春市烏翠區(qū)、上饒市橫峰縣、太原市晉源區(qū)、黃石市西塞山區(qū)、東莞市橫瀝鎮(zhèn)、安陽市內(nèi)黃縣、商洛市商州區(qū)
營口市蓋州市、上海市楊浦區(qū)、襄陽市樊城區(qū)、淮北市杜集區(qū)、畢節(jié)市赫章縣、寧波市象山縣、湘潭市岳塘區(qū)
定安縣龍門鎮(zhèn)、廣西崇左市龍州縣、黑河市北安市、揚州市儀征市、麗水市景寧畬族自治縣、玉溪市新平彝族傣族自治縣、晉城市沁水縣、忻州市偏關(guān)縣、內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼前旗
常德市武陵區(qū)、遵義市習(xí)水縣、開封市通許縣、咸陽市興平市、眉山市仁壽縣
永州市零陵區(qū)、福州市馬尾區(qū)、婁底市婁星區(qū)、東莞市企石鎮(zhèn)、牡丹江市穆棱市、漳州市南靖縣、渭南市蒲城縣、張掖市臨澤縣、廈門市湖里區(qū)、駐馬店市確山縣
雅安市石棉縣、寧德市古田縣、泰州市興化市、昆明市盤龍區(qū)、鶴崗市向陽區(qū)、渭南市韓城市、定安縣定城鎮(zhèn)、湖州市德清縣
亳州市渦陽縣、株洲市炎陵縣、江門市開平市、齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)、吉安市永新縣、周口市鄲城縣、三亞市海棠區(qū)、南通市崇川區(qū)、臨滄市耿馬傣族佤族自治縣
定安縣龍湖鎮(zhèn)、哈爾濱市延壽縣、淮北市杜集區(qū)、淄博市臨淄區(qū)、甘孜丹巴縣
咸陽市旬邑縣、鷹潭市貴溪市、阿壩藏族羌族自治州壤塘縣、南昌市西湖區(qū)、儋州市白馬井鎮(zhèn)、梅州市平遠(yuǎn)縣、溫州市鹿城區(qū)、廣西來賓市象州縣、牡丹江市海林市、雅安市寶興縣
西寧市城中區(qū)、周口市淮陽區(qū)、云浮市羅定市、曲靖市宣威市、株洲市蘆淞區(qū)、重慶市開州區(qū)
九江市永修縣、佳木斯市湯原縣、定安縣龍門鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗、平頂山市舞鋼市、綏化市海倫市、內(nèi)蒙古包頭市固陽縣、慶陽市慶城縣
無錫市錫山區(qū)、沈陽市于洪區(qū)、岳陽市平江縣、駐馬店市確山縣、白山市長白朝鮮族自治縣、福州市永泰縣、天津市南開區(qū)
孝感市孝昌縣、畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)、咸寧市咸安區(qū)、臨沂市蒙陰縣、常州市溧陽市、白沙黎族自治縣邦溪鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗、麗水市青田縣、廣西南寧市良慶區(qū)
南京市溧水區(qū)、重慶市墊江縣、普洱市瀾滄拉祜族自治縣、葫蘆島市建昌縣、信陽市浉河區(qū)、龍巖市連城縣、平?jīng)鍪星f浪縣、武漢市漢陽區(qū)
廣西崇左市憑祥市、六盤水市盤州市、雙鴨山市友誼縣、昭通市永善縣、大理漾濞彝族自治縣、黃岡市黃州區(qū)、廣西梧州市龍圩區(qū)、重慶市北碚區(qū)
伊春市南岔縣、寧夏石嘴山市平羅縣、伊春市豐林縣、新鄉(xiāng)市長垣市、牡丹江市海林市、綏化市慶安縣、成都市雙流區(qū)、湘西州龍山縣、泉州市安溪縣
盒馬無抗雞蛋被檢出獸藥超標(biāo),供應(yīng)商稱產(chǎn)品復(fù)檢合格|界面新聞 · 科技
界面新聞記者 | 宋佳楠
近日,山東省市場監(jiān)督管理局公布的食品安全 “你點我檢” 專項抽檢情況通報顯示,青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司(以下簡稱“盒馬”)銷售的,來自小町蛋業(yè)(山東)有限公司的保潔無抗鮮雞蛋(生產(chǎn)日期/批號:2025/2/17,規(guī)格型號:1.59kg(30枚)/ 盒),地美硝唑和甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢測結(jié)果顯示,該批次雞蛋中地美硝唑含量為15.5μg/kg,甲氧芐啶含量為13.0μg/kg。而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)規(guī)定,地美硝唑為允許作治療用,但不得在動物性食品中檢出的獸藥;《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》(GB 31650.1—2022)規(guī)定,甲氧芐啶在家禽的蛋中最大殘留限量值為10μg/kg。
如若長期食用獸藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康的危害不容小覷。據(jù)界面新聞了解,地美硝唑?qū)儆谙趸溥蝾惪乖x藥,具有潛在的致癌、致畸、致突變危害,長期攝入可能導(dǎo)致耐藥性、肝腎損傷等問題;甲氧芐啶作為抗菌增效劑,長期超標(biāo)殘留也可能影響人體健康。

對于上述抽檢結(jié)果,5月13日,該雞蛋的供應(yīng)商小町蛋業(yè)回應(yīng)稱,2月20日,山東省市場監(jiān)督管理局對盒馬濰坊店產(chǎn)品開展抽檢,上述雞蛋產(chǎn)品在抽檢范圍內(nèi)。監(jiān)管部門隨后向盒馬郵寄抽樣結(jié)果通知書,告知檢測不合格,并要求盒馬在七日內(nèi)回應(yīng)并提交復(fù)檢申請。
小町蛋業(yè)表示,因盒馬濰坊店系新開門店,人流量大、業(yè)務(wù)繁忙,且負(fù)責(zé)人經(jīng)驗不足,未能在規(guī)定期限內(nèi)提交復(fù)檢申請,致使5月8日山東省市場監(jiān)督管理局系統(tǒng)中顯示該批次產(chǎn)品不合格。

小町蛋業(yè)方面還強調(diào),費縣市場監(jiān)督管理局已對同批次產(chǎn)品委托第三方機構(gòu)復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)果合格且已出具證明。此外,在盒馬接到不合格通知后,其他區(qū)域門店也對同批次產(chǎn)品留樣送檢,均未發(fā)現(xiàn)問題 。
公開信息顯示,小町蛋業(yè)(山東)有限公司前身為臨沂康展商貿(mào)有限公司,2018年正式創(chuàng)立,目前公司注冊資本300萬元。其主要業(yè)務(wù)范圍涵蓋家禽飼養(yǎng)、食品銷售、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、飼料生產(chǎn)等許可項目,以及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售、初加工、飼料原料銷售等一般項目。
該公司供應(yīng)的所謂“無抗”雞蛋,指的是在蛋雞進入產(chǎn)蛋期到養(yǎng)殖周期結(jié)束的生產(chǎn)周期內(nèi),采用不含抗微生物藥和抗球蟲藥的飼料進行喂養(yǎng),通過不使用此類藥物的防疫和治療手段養(yǎng)殖獲得的雞蛋。因其生產(chǎn)過程嚴(yán)禁使用抗生素,確保無藥物殘留,符合更高的安全標(biāo)準(zhǔn),因而受到不少追求健康生活的消費者青睞。
無抗雞蛋已成為標(biāo)配產(chǎn)品界面新聞注意到,無抗雞蛋幾乎已經(jīng)成為盒馬、京東七鮮、美團等生鮮電商的標(biāo)配產(chǎn)品。像盒馬所售的無抗鮮雞蛋30枚(1.59kg),售價為17.9元/盒。該雞蛋會將“0抗生素”字眼放在商品名稱最顯眼處,商品頁面也會強調(diào)“無抗肉禽、優(yōu)選谷物喂養(yǎng)、專業(yè)清洗殺菌”等。
事實上,這并非盒馬首次被曝出產(chǎn)品質(zhì)量問題。2023年,盒馬的芹菜、豆角先后被檢出毒死蜱、克百威殘留超標(biāo);2024年,濟南盒馬分公司因粑粑柑、芒果農(nóng)殘超標(biāo)被行政處罰。一系列質(zhì)量風(fēng)波,難免會讓消費者對盒馬的品控能力產(chǎn)生質(zhì)疑。
截至發(fā)稿,盒馬方面尚未進行回應(yīng)。
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